Invierno lluvioso. Poda.
Las lluvias caídas durante diciembre, enero y febrero, han sido muy abundantes, han sido muy buenas para el campo, pero han dificultado la recolección. Los rendimientos este año han sido bajos, unos 3 puntos inferiores a otros años; pero prácticamente han sido los mismos que había durante noviembre, por lo que se debe de mentalizar en una recolección temprana basándonos más el Rendimiento Graso sobre Seco y no tanto en el Húmedo.
Durante febrero se han realizado 3 jornadas prácticas de poda en Úbeda y La Puerta de Segura (Jaén) y Povedilla (Albacete), en donde han participado numerosos agricultores. Han sido organizadas por la Asociación de Productores Ecológicos “Tierra Verde” (www.tierraverde.eu). Buena jornada entre amigos y defensores del sector ecológico.
Asistencia Técnica Ecológica
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