Conoce todo sobre el olivar ecológico y sus beneficios
Hoy en día el manejo ecológico es la mejor alternativa de futuro para el sector del olivar, pues es igual de productivo que el convencional, es más rentable, sus agricultores están mejor formados, y produce un aceite virgen extra ecológico que es la máxima categoría que puede tener ese producto y más estable en precios. Este tipo de cultivo se basa en la SALUD ALIMENTARIA y la SALUD MEDIO-AMBIENTAL aportando DIGNIDAD a los productores.
Primer Trimestre 2018
Durante el inicio de 2018, la climatología esta acompañando al desarrollo normal de los cultivos, pues esta siendo un invierno con temperaturas frías (necesarias para los frutales) y ante todo esta lloviendo mucho (Principalmente en marzo). Se han impartido varias [
Labores en Noviembre y Diciembre 2017.
Una vez que hemos terminado la recolección, que en producción ecológica a sido en octubre y noviembre, se ha procedido al tratamiento de “otoño” o pos cosecha, que debido al cambio climático, desde hace unos 6 años, el tratamiento que […]
Campaña de Recolección 2017.
Siempre defiendo que las campañas de aceituna tienen que ser en el año natural; es decir “Campaña 2017” y NO “Campaña 2017/2018”; pues el tiempo nos da la razón que cada vez la recolección se va adelantando. Desde mitad de […]