Conoce todo sobre el olivar ecológico y sus beneficios
Hoy en día el manejo ecológico es la mejor alternativa de futuro para el sector del olivar, pues es igual de productivo que el convencional, es más rentable, sus agricultores están mejor formados, y produce un aceite virgen extra ecológico que es la máxima categoría que puede tener ese producto y más estable en precios. Este tipo de cultivo se basa en la SALUD ALIMENTARIA y la SALUD MEDIO-AMBIENTAL aportando DIGNIDAD a los productores.
Asesoramiento
Nuestra asesoría técnica agrícola está enfocada a productores y propietarios de parcelas y fincas con cultivos en producción ecológica, mayoritariamente de olivar, pero tambien de almendro, herbáceos, pistacho,..etc.
Formación
En el CTFO impartimos cursos desplazándonos a donde están los agricultores, a sus cooperativas o a centros sociales en su municipio.
Finca ORO DEL DESIERTO. Tabernas (Almería)
Finca de 100 hectáreas en plan o desierto de Tabernas, con diferentes variedades: Picual, Hojiblanca, Arbequina y Lechín Tabernas (Almería)
Finca Ecológica PEÑILLAS. Luque (Córdoba). 60 hectáreas.
Finca Ecológica en Luque (Córdoba) de 60 hectáreas con varias variedades: Picual, Hojiblanca, Pajarero y Picudo.
Verano y otoño, muy secos.
El invierno anterior y parte de la primavera fueron lluviosos, pero después las lluvias han sido escasas. Se nota la falta de humedad en los olivos de secano durante este otoño, en donde va ha ser una campaña muy irregular. […]