¿Donde esta el Invierno?

1st Feb 2016

Es muy preocupante el cambio climático que se esta produciendo en este último año e inicio de este: – Hemos tenido unos meses de noviembre, diciembre y enero, muy calurosos y sin heladas. Son Importantes las horas de frió para […]

Libro: Voces del Campo. 40 experiencias Ecológicas.

21st Dic 2015

El 14 de Noviembre en el Hotel de 5* Palacio de Úbeda (Jaén), se presento el Libro “Voces del Campo. Dignidad, Compromiso y Futuro” de Mari Carmen Álvarez Marín y editado por Almuzara. En dicho acto estuvieron presentes numerosas personalidades como […]

Primer Día Cosecha. Casillas De Martos. 2015

21st Dic 2015

Como cada año se realiza en Casillas de Martos la Jornada del “Primer día de Cosecha” de la finca ecológica de Carmeli; presidenta de Tierra Verde Andalucía y organizada por esta entidad. Este año fué presidida por Paco Reyes, Presidente […]

Curso Manzanilla Olive. Utrera (Sevilla)

21st Dic 2015

El 27 de Octubre y 4 de Noviembre lleve la dirección e  impartí como monitor las Jornadas sobre Agricultura Ecológica Aplicada al Sector Olivarero; organizadas por la Universidad Internacional de Andalucía de su sede en Baeza (Jaén) y realizadas en […]

Otoño muy seco. Cambiar hábitos.

18th Dic 2015

Se nos va Noviembre y Diciembre sin llover;  creo que habrá quien dude del Cambio climático. Después de 2 años secos, creo que vamos a por el tercero. Los Cereales sembrados, o no han nacido o se están secando. Respecto […]

Aumento de la Producción Ecológica: Aceites Castellar.

9th Oct 2015

Esta año al abrirsen las ayudas a la producción ecológica en Andalucía,  se ha producido un gran aumento  de operadores y hectáreas en Producción Ecológica. Respecto a la Asociación de Productores Ecológicos Tierra Verde de Andalucía, de la cual soy […]

Otoño 2015

9th Oct 2015

Las lluvias otoñales han sido muy dispares, pero en general no se dan las condiciones de humedad y temperaturas para el tratamiento que se dice de “otoño”, que normalmente se da con Cobre y Potasa. Lo ideal es realizar la […]

Labores Verano. Olivar Ecolócico.

9th Oct 2015

Este verano ha sido un muy caluroso; se puede decir que ya llevamos 2 años de sequía. Este año la diferencia de olivar en secano y de regadío, es muy grande, por lo que se vuelve a demostrar que el […]

Jornadas Olivar Ecológico y Expoliva. Primavera 2015

25th May 2015

Durante esta primavera, he intervenido en numerosa jornadas sobre olivar ecológico. En Alameda, junto con Ecovalia, se impartió una jornada sobre las nueva orden de ayudas a la producción ecológica, el manejo del Olivar ecológico y se visitó una finca […]

Floración y Prays 2015.

25th May 2015

Como cada año la floración y el Prays viene de una forma diferente. Durante la floración nos jugamos la próxima cosecha, por lo que hay que estar muy atentos durante este proceso. Tenemos que estar muy atentos al número de […]

Primavera: Tratamientos y Manejo de suelo.

25th May 2015

Durante la primavera, es el momento en que el olivo esta mas activo por las temperaturas la humedad que hay. Es fundamental los tratamientos para prevenir enfermedades y manejar muy bien el suelo, fundamental en secano, para intentar tener una […]

Finca Hermanos Talón. Puerta de Segura (Jaén)

25th May 2015

Los Hermanos Talón de La Puerta de Segura ( Jaén), tienen unas 120 ha, de olivar en tres términos municipales: Villanueva del Arzobispo, Arroyo del Ojanco y La Puerta de Segura, parte de ellas ya eran ecológicas; pero este año […]

Finca Ecológica en Conil de la Frontera (Cádiz)

16th Mar 2015

Ramón Iglesias es el dueño de Sancha Perez, finca de olivar y viñedo ecológico en Conil de la Frontera. Tiene una pequeña bodega y almazara ecológica. Elabora unos buenos aceites y vinos y tiene numerosos frutales y demás plantas. Respecto […]

Labores de Marzo. Finca Ecolivares Garnier. (Málaga)

16th Mar 2015

En la finca “El cortijo del Rio” en Alameda (Málaga) propiedad de Ecolivares Garnier SL; se estan realizando las labores que corresponden a esta época. Durante el mes de Marzo se debe de eliminar la hierba que compite con el […]

Picadora de Ramas. Finca Ecológica. Castellar. (Jaén)

16th Feb 2015

Después de realizar la poda de los olivos durante Diciembre y Enero en la Finca Ecológica de Sanjuan Malo en Castellar (Jaén); es decir, con sabia parada con lo cual se evita la incidencia del Barrenillo y se recupera antes […]