Conoce todo sobre el olivar ecológico y sus beneficios

Hoy en día el manejo ecológico es la mejor alternativa de futuro para el sector del olivar, pues es igual de productivo que el convencional, es más rentable, sus agricultores están mejor formados,  y produce un aceite virgen extra ecológico que es la máxima categoría que puede tener ese producto y más estable en precios. Este tipo de cultivo se basa en la SALUD ALIMENTARIA y la SALUD MEDIO-AMBIENTAL aportando DIGNIDAD a los productores.


Asesoramiento
Nuestra asesoría técnica agrícola está enfocada a productores y propietarios de parcelas y fincas con cultivos en producción ecológica, mayoritariamente de olivar, pero tambien de almendro, herbáceos, pistacho,..etc.

Formación
En el CTFO impartimos cursos desplazándonos a donde están los agricultores, a sus cooperativas o a centros sociales en su municipio.

Labores en Noviembre y Diciembre 2017.

Una vez que hemos terminado la recolección, que en producción ecológica a sido en octubre y noviembre, se ha procedido al tratamiento de “otoño” o pos cosecha, que debido al cambio climático, desde hace unos 6 años, el tratamiento que […]

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Campaña de Recolección 2017.

Siempre defiendo que las campañas de aceituna tienen que ser en el año natural; es decir “Campaña 2017” y NO “Campaña 2017/2018”; pues  el tiempo nos da la razón que cada vez la recolección se va adelantando. Desde mitad de […]

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Noviembre: Jornadas presentación AOVE ECO.

Durante Noviembre hemos presentado los primeros aceites ecológicos de recolección temprana en varias almazaras ecológicas; sacando unos buenos zumos con gran frutado en año que son menos intensos.  Además sean realizado unas jornadas sobre “la mujer en el sector ecológi

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